ストロベリーマニア なんば南海通り店【株式会社築地そらつき運営】の正社員の求人情報

当社では将来自分でお店を持ちたい方や
未経験だけどチャレンジしたい！といった方も
多く活躍しています。

▽商品は店内で手作り！
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既製品ではなく、
生地やスポンジ等、
手作りのものがたくさんあります。

いちごの配置を見直したり、
商品の大きさ、材料の割合を調整したり。

見た目だけでなく、味も素材も
もちろんいちごの大きさも
細部までこだわった商品を作っています◎

▽製菓のイメージを変えたい想い
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ただ決められた商品を作るだけではなく、
”売れる商品”をみんなで考えて
製菓にたずさわるSTAFF1人1人の
力を養うことも大切にしている環境です◎

※社員、アルバイトみんなで商品やお店作りを行います！

店頭販売でお客さんの反応をみながら
改善部分を見つけていくことも！

接客もお仕事内容に含まれるので
自分の作った商品が売れていく楽しさも
感じてもらえるはずです◇*。

『製菓に関わっていてよかったな』
『この職場だから好きな仕事を続けられている』
そう話すSTAFFさんも多く在籍しています◎

≪販売／パティシエ 募集≫
職種選択可能◎未経験の方も大歓迎！

■スイーツ販売
店頭販売にてオーダー取りや
受け渡しを行っていただきます！

■スイーツの製造
まずはスイーツの製造から！

シュークリーム、パフェ、ケーキ、ドーナツに
カフェ併設店ではアフタヌーンティーも◎

■商品開発・店舗運営
各店の商品はすべてオリジナル商品！
現スタッフが発案しました◎
次はこのスイーツが流行るかな？と
新しいことを考えたり
どうしたらお客様に喜んでもらえるか等を
勉強、実感できるのもやりがいです。

その他シフト管理等もお願いします！

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方特に

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

各店の裁量が大きく、
風通しの良い環境が当社にはあります！

いろんな方に働いていただきたいので、
”未経験で製菓技術をイチから学びたい”
”ステップアップし、お店の運営を学んでみたい”
といった方へ、ポジションをしっかりご用意します◎

将来はシェフや統括マネージャーなどへの
キャリアアップも可能！
また、業態を変えたい場合は
当社が運営する他の飲食店へ異動も可能です◎

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• 外国人・留学生
• Wワーク
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立
• 友達応募

＼こんな方歓迎／
業界・正社員未経験の方も大歓迎◎
慣れていないことは当たり前！！！
だから当社がしっかりフォローします！

■スイーツ業界で正社員を目指している
■店舗数の多い企業で働きたい
■スイーツ作りをしたい方・興味のある方
■商品開発もしてみたい方
■流行やトレンドを追うのが好きな方
■SNSやYouTubeでPRしたい方
■将来独立したい方

【優遇】
■製菓の経験がある方(スキルによる)

東京の台所・築地場外市場にて
「いちご」に特化した和菓子店として創業。

SNSや口コミを通して広く認知されるようになり、
観光客の方からもたくさんご利用いただいています！

メインのスイーツ事業以外にも
新ブランドを多数展開◇*。

▽運営店舗
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【関東】
そらつき：築地・浅草・鎌倉
ストロベリーマニア：押上（ソラマチ）・渋谷〈NEW!〉
その他、カレー・豚まん〈NEW!〉、
うどん〈NEW!〉・おにぎり〈NEW!〉の
フード系ブランドも強化中

【関西】
ストロベリーマニア：心斎橋・道頓堀・なんば・なんば南海通り店〈NEW!〉
ブリキトタン：神戸・京都嵐山

▽直近の新店舗
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ストロベリーマニア　道頓堀店／2023年6月にオープン
ストロベリーマニア　なんば店／2023年8月にリニューアルオープン
ストロベリーマニア　渋谷ヒカリエSinQs店／2023年12月にオープン
ストロベリーマニア　なんば南海通り店／2024年6月にオープン予定
UTB［ウドン ザ バース］　(築地場外市場)／2024年6月にオープン予定

これからも新店舗の出店や店舗リニューアルが控えており、
どんどん成長していく予定です◎