動画あり
10店舗以上を開業してきたシェフが、この度”大阪メトロ中津駅”すぐにお店をOPEN◎ワンランク上のお料理と癒し空間をお届け。飲食経験の有無は問いません◎接客・料理スキルや開業ノウハウを学びたい方、必見!
イタリアン
[正]①キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、②ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
[正]①月給24.5万円~30万円、②月給23.5万円~30万円
交通費:一部支給
※規定あり(月上限15,000円)
※[正]①②には、固定残業代:50,000円~52,000円/41~45時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
[正]①13:00~23:00、②11:00~23:00
【身につくスキル! 学べる知識!】
盛り付け技術
高級食材の知識
ワインの知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
出店開業ノウハウ
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き
など
▼リストランテMについて
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2024年、新春オープンしたばかり。
オーセンティックなイタリア料理から、
モダンな要素を取り入れた
イノベーティブなアレンジまで、
幅広く楽しんでいただけるリストランテです◎
土佐の希少食材
× 80種以上のワイン
× 炭火焼グリル 等
旬の素材の美味しさを
新しい手法で引き出した
こだわり尽くしのお料理を
ご用意しております。
▼スキル・知識が身につく!
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【調理・調理補助】
オーナーシェフは
フレンチ・イタリアン・和食で修行をしてきた逸材◎
13年間コースのみのレストラン経営から、
今回はアラカルトとコース料理のお店を
北梅田にOPENしました。
イタリアの伝統料理から、
シェフオリジナルのイノベーティブな料理まで
様々な研鑽が積める環境です。
フレンチの基本的な出汁の取り方から
パスタ、コース料理まで
奥深い技術を習得できます。
【ホール】
上質な大人のイタリアンレストランで
接客サービスをお願いします。
細部まで行き届いた立ち居振る舞いが特徴で、
ホスピタリティ溢れる対応技術が身に付きます。
イタリアンレストランのホール・キッチン
【具体的には…】
●ホール
・オーダー受け
・料理の配膳
・ドリンク作り など
●調理補助
初めは...
・野菜などのカット
・料理の盛付け
慣れてきたら...
・一品料理の調理 など
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経験や能力に応じて
お任せするお仕事を
調整予定です!
初めての方でも安心してくださいね◎
無期
●入社日は面接時にご相談ください◎
・即日
・GW明けから
・7月から
など柔軟に対応予定です!
交代制
■シフト制
■年間休日102日
■月8日休み
※2月は7日間のお休みとなります
■夏季休暇(3日間)
■冬季(3日間)
※公休日とセットで6連続休暇取得可能
■慶弔休暇
■有給休暇:半年後付与
【必須経験・資格】
●調理:調理経験「2年以上」必須
●ホール:特にございません
【歓迎】
●飲食店に興味がある方
●オープニング社員として
お店を作っていきたい方
●いつかは自分のお店を持ちたい方
●本格的に料理を学んでみたい方
●ワインが好きな方
■社会保険完備
■制服貸与
■転勤なし
■車/バイク/自転車通勤OK
※駐輪場・駐車場はありません
■屋内禁煙
■履歴書不要
■ソムリエ資格取得支援
■資格取得のための書籍などの購入の場合、
月額3,000円支給
■独立支援あり(独立実績多数)
■髪型自由
■まかない
┗シェフお手製のお任せ料理
■試用期間終了後
6か月勤務で誕生日休暇1日付与
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ristorante M(リストランテM)
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この求人はいつまで応募が可能ですか?今すぐに応募できますでしょうか?
この求人は2024年6月3日まで応募可能で、バイトルからすぐに応募することができます。
一緒に働く仲間や職場の雰囲気が分かる動画はありますか?
はい、バイトルでは、職場の雰囲気や仕事内容が分かる動画を見ることができます。
動画は以下から確認できます。
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